Lưu trữ Danh mục: Tài liệu

Mô mỡ và chuyển hoá lipid ở gia cầm: Sinh lý – Điều hoà – Ứng dụng trong chăn nuôi và thú y

Ở gia cầm, mô mỡ không chỉ là kho dự trữ năng lượng dưới dạng triacylglycerol (TAG) mà còn là cơ quan nội tiết điều biến tăng trưởng, chuyển hoá, miễn dịch và sinh sản. Gan là trung tâm tân tạo acid béo de novo, trong khi mô mỡ đảm nhiệm tái este hoá và […]

Chuyển hóa carbohydrate ở gà: Cơ chế tạo năng lượng và ứng dụng trong chăn nuôi hiện đại

1. Giới thiệu chung Carbohydrate là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng cơ bản, cùng với protein và lipid, đóng vai trò không thể thiếu trong mọi quá trình sống của động vật. Đối với gia cầm nói chung và gà nói riêng, carbohydrate không chỉ là nguồn năng lượng chính yếu duy trì […]

Các rối loạn xương ở gia cầm: Nguyên nhân, cơ chế và biện pháp phòng ngừa hiệu quả

Sức khỏe xương của gia cầm chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm di truyền, dinh dưỡng, chuyển hóa, nhiễm trùng và điều kiện chuồng trại. Trong chăn nuôi thương mại, các bệnh lý xương thường gặp chủ yếu liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng, nhiễm trùng, kém hấp thu, ít vận […]

Giải phẫu và sinh lý hệ xương ở gia cầm: Cấu trúc, chức năng và cơ chế phát triển

1. Tổng quan hệ xương gia cầm Hệ xương của gia cầm là một hệ thống cơ quan có tổ chức cao, đảm nhiệm nhiều chức năng sống còn đối với cơ thể. Về mặt cơ học, xương tạo thành khung nâng đỡ toàn bộ cơ thể, giúp duy trì hình dạng và bảo vệ […]

Sơn Đông dẫn đầu sản lượng gia cầm Trung Quốc: hơn 1,18 tỷ vịt, 1,86 tỷ gà thịt trong nửa đầu năm 2025

Theo báo cáo từ Boya Hexun và Nhóm Chuyên gia Giám sát & Cảnh báo sớm chăn nuôi tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc), ngành gia cầm tại tỉnh Sơn Đông tiếp tục khẳng định vị thế trung tâm sản xuất lớn nhất cả nước trong nửa đầu năm 2025 với những con số ấn tượng. […]

Ruột sau ở gia cầm: Giải phẫu và chức năng sinh lý

Ruột sau của gia cầm bao gồm đoạn đại tràng (trực tràng) ngắn nối tiếp ruột non, hai manh tràng (ceca) dạng túi nằm ở chỗ nối hồi manh tràng, và cloaca – đoạn cuối cùng của ống tiêu hóa chung với đường tiết niệu, được chia thành ba ngăn: coprodeum (ngăn đầu chứa phân), […]

Các Chất Giải Độc Gan Thận Hiệu Quả Cho Gia Cầm: Cơ Chế, Cách Dùng Và Lưu Ý

Giới thiệu Gan và thận là hai cơ quan giải độc chủ chốt trong cơ thể gia cầm (gà thịt, gà đẻ, vịt, chim cút). Gan chuyển hóa dinh dưỡng và khử độc, còn thận lọc máu, đào thải cặn bã và duy trì cân bằng nội môi. Ở gia cầm nuôi công nghiệp, gan […]

Hệ Tim Mạch Ở Chim (Gia Cầm): Cấu Tạo, Chức Năng Và Đặc Điểm Sinh Lý

1. Mở đầu: Khái quát hệ tim mạch ở chim Hệ tim mạch của chim đóng vai trò trung tâm trong việc duy trì hoạt động sống và hỗ trợ khả năng trao đổi chất cao đặc trưng cho lớp động vật này. Với tốc độ chuyển hóa cơ bản (BMR) cao, chim đòi hỏi […]

Bệnh sán dây ở gà đẻ: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và cách điều trị hiệu quả

Tác nhân gây bệnh (các loài sán dây thường gặp) Bệnh sán dây trên gà đẻ do nhiều loài sán dây (cestode) ký sinh ở ruột gà, phổ biến nhất là các loài thuộc chi Raillietina và Davainea. Ở Việt Nam, sán dây phân bố rộng, gà nuôi thả vườn (đặc biệt ở vùng đồi […]

Hồng cầu ở gia cầm: Cấu trúc, chức năng và ý nghĩa sinh lý học

1. Giới thiệu chung Hồng cầu là một trong những thành phần quan trọng nhất của máu gia cầm, giữ vai trò trung tâm trong vận chuyển oxy từ phổi đến các mô và thải carbon dioxide ra ngoài cơ thể. Ở gia cầm, hồng cầu có nhiều đặc điểm khác biệt so với động […]