Lưu trữ Danh mục: Tài liệu

Ứng dụng than sinh học trong thức ăn gà thịt và gà đẻ: Tổng quan nghiên cứu (2020–2025)

Tóm tắt Than sinh học (biochar) là sản phẩm giàu carbon thu được từ quá trình nhiệt phân sinh khối. Gần đây, biochar nổi lên như một phụ gia thức ăn tiềm năng trong chăn nuôi gia cầm nhằm cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng cường hiệu suất và giảm phụ thuộc kháng sinh. […]

Huyết tương gia cầm ( loài chim): Thành phần, chức năng và ý nghĩa sinh lý

Mở đầu Máu là một trong những mô liên kết quan trọng nhất trong cơ thể gia cầm, có vai trò duy trì sự sống thông qua việc vận chuyển oxy, dinh dưỡng, hormone và các chất thải chuyển hóa. Ngoài ra, máu còn tham gia điều hòa cân bằng nội môi, duy trì áp […]

Tránh Sai Lầm Khi Tự Trộn Thức Ăn Cho Gà Thả Vườn

Việc tự phối trộn thức ăn tại chỗ giúp người chăn nuôi gà thả vườn chủ động nguồn dinh dưỡng và giảm chi phí tới 7–15%. Tuy nhiên, nếu thực hiện không đúng cách, thức ăn tự trộn có thể mất cân bằng dinh dưỡng hoặc nhiễm nấm mốc, gây hại cho sức khỏe đàn […]

Lớp phòng thủ bên trong của trứng gia cầm: Lòng trắng, lòng đỏ và phân tử kháng khuẩn

Các lớp bảo vệ bên trong và vai trò của lòng đỏ Trong số các hệ thống bảo vệ của trứng, mặc dù có sự hiện diện của globulin miễn dịch Y (IgY) từ mẹ truyền sang, lòng đỏ vẫn là phần dễ bị nhiễm khuẩn nhất vì chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu […]

Trứng gia cầm – Lớp phòng thủ bên ngoài bảo vệ phôi khỏi vi khuẩn và mầm bệnh

Trong suốt hơn 120 triệu năm tiến hóa, trứng gia cầm đã trở thành một trong những “kiệt tác sinh học” của tự nhiên. Không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho phôi, trứng còn được thiết kế như một pháo đài nhiều tầng để chống lại các tác nhân gây hại từ môi […]

Đáp ứng miễn dịch khối u trong bệnh Marek ở gia cầm: Cơ chế, vai trò và ý nghĩa thực tiễn

1. Miễn dịch do vaccine và vai trò chống khối u Vaccine chống bệnh Marek (MD) là ví dụ kinh điển đầu tiên trong y học thú y và cả nghiên cứu ung thư, khi một bệnh u tân sinh được kiểm soát bằng vaccine. Các vaccine sống giảm độc lực, chủ yếu là CVI988/Rispens […]

Hệ vi sinh vật đường ruột và vai trò trong miễn dịch ở gia cầm: Cấu trúc, chức năng và tác động khi thay đổi hệ vi sinh

Sức khỏe đường ruột quyết định năng suất và khả năng chống bệnh của đàn gà. Ẩn sâu bên trong đường ruột là một ‘hệ sinh thái vi mô’ – hệ vi sinh vật – đóng vai trò như tuyến phòng thủ đầu tiên và cũng là ‘người huấn luyện’ hệ miễn dịch. Hệ vi […]

Hệ Miễn Dịch Đường Hô Hấp Ở Gia Cầm: Cấu Trúc, Chức Năng và Vai Trò Bảo Vệ Phổi

1.Giới thiệu Hệ hô hấp của gia cầm không chỉ đảm nhận vai trò trao đổi khí mà còn là một tuyến phòng thủ miễn dịch quan trọng, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh hít vào. Tuy nhiên, kiến thức hiện tại về cấu trúc và chức năng của hệ miễn […]

Cấu Trúc Và Chức Năng Của Mô Lympho Liên Quan Đến Đường Hô Hấp Và Vùng Đầu Ở Gia Cầm

Mô lympho quanh mắt Mô lympho quanh mắt, cụ thể là tuyến Harder (HG), là phần được nghiên cứu nhiều nhất trong nhóm mô lympho liên quan đến vùng đầu ở gà. Về mặt tổ chức học, mô lympho của tuyến này được chia thành hai vùng riêng biệt: vùng ở đầu tuyến có biểu […]

Bệnh gan nhiễm mỡ ở gà đẻ (Fatty Liver Syndrome, Hepatic Lipidosis)

Định nghĩa  Gan nhiễm mỡ ở gà đẻ (còn gọi là Hội chứng xuất huyết gan nhiễm mỡ – Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome, FLHS) là bệnh chuyển hoá không lây, đặc trưng bởi gan tích tụ mỡ quá mức (huyết thanh triglyceride tăng) dẫn đến gan phì đại, dễ vỡ và xuất huyết nội tạng. […]