Thịt gà trở thành lựa chọn kinh tế khi giá thịt bò và thịt heo leo thang; nguồn cung trong nước vẫn ở mức thấp Trong bối cảnh giá thực phẩm tại Nhật Bản tiếp tục tăng cao, người tiêu dùng nước này đang có xu hướng chuyển sang tiêu thụ thịt gà – một […]
Lưu trữ của tác giả: admin2
Tin tức-Sự kiện
30 năm Ngày Trứng Thế giới: Ngành trứng Việt Nam trước cơ hội tăng trưởng mới
Sau ba thập kỷ, quy mô ngành trứng thế giới đã tăng hơn gấp đôi. [...]
Tiếp tục đọc
12
Th10
Th10
Tài liệu nghiên cứu
Miễn dịch đối với Mycoplasma gallisepticum ở gà: từ đáp ứng tại niêm mạc khí quản đến bảo hộ sau vaccine
Mycoplasma gallisepticum (MG) là một trong những tác nhân hô hấp quan trọng ở gia [...]
Tiếp tục đọc
05
Th10
Th10
Chưa phân loại Gia cầm việt nam
Nhiều doanh nghiệp tiếp tục tăng giá cám: Người nuôi gà chịu thêm bao nhiêu chi phí?
Giá gà công nghiệp vẫn ở vùng thấp trong khi nhiều doanh nghiệp thức ăn [...]
Tiếp tục đọc
23
Th9
Th9
Gia cầm thế giới
Philippines dự kiến nhập 780.000 tấn thịt gà năm 2027, tăng gần 15%
Nhu cầu từ ngành chế biến thực phẩm và dịch vụ ăn uống được dự [...]
Tiếp tục đọc
23
Th9
Th9
Tài liệu chăn nuôi
Nhiệt độ cảm nhận ở gà thịt: Vì sao cùng 30°C nhưng đàn gà phản ứng khác nhau?
Trong chuồng gà, nhiệt kế báo 30°C. Con số này cho biết nhiệt độ không [...]
Tiếp tục đọc
21
Th9
Th9
09
Th7
Th7
Thịt vịt là một loại thịt gia cầm có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. Vịt thuộc nhóm thủy cầm, có đặc điểm sinh lý khác biệt so với gà, dẫn đến thành phần thịt và màu sắc riêng. Phần lớn thịt vịt (đặc biệt là thịt ức) có màu đỏ […]
09
Th7
Th7
Xuất khẩu và sản lượng tăng nhưng đối mặt nhiều rủi ro mới Thị trường gia cầm toàn cầu đã trải qua nửa đầu năm 2025 đầy tích cực, với sản lượng và thương mại đạt mức cao lịch sử. Tuy nhiên, các yếu tố bất ổn mới đang dần phủ bóng lên triển vọng […]
08
Th7
Th7
Giá gà sống giảm do cầu yếu Trong tháng 4 và 5, giá gà sống tại Trung Quốc dao động quanh mức 1,00 USD/kg, giảm khoảng 5% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân chủ yếu là do nhu cầu tiêu thụ chậm kết hợp với việc sản xuất nội địa tăng mạnh. Cụ […]
05
Th7
Th7
Trại chăn nuôi gà thịt giống Tam Hoàng gặp phải một ổ dịch nghiêm trọng vào cuối tháng 6/2025. Đàn gà 37 ngày tuổi bùng phát bệnh với tỷ lệ chết lên đến gần 100%. Đây là giai đoạn gà 5 tuần tuổi – đúng thời kỳ 3–6 tuần tuổi khi gà dễ cảm thụ […]
05
Th7
Th7
1. Định nghĩa và tổng quan về bệnh EDS trên gà Hội chứng giảm đẻ (Egg Drop Syndrome, viết tắt EDS, còn gọi EDS ‘76) là một bệnh virus truyền nhiễm trên gà mái đẻ, đặc trưng bởi việc giảm sản lượng trứng đột ngột đi kèm chất lượng vỏ trứng suy giảm ở những […]
01
Th7
Th7
Cầu trùng là một trong những bệnh ký sinh trùng phổ biến nhất ở gia cầm, gây ra bởi các loài Eimeria spp. với mức độ nghiêm trọng phụ thuộc vào loài ký sinh, đặc điểm vật chủ, tuổi gà, cũng như liều lượng nhiễm. Các loài phổ biến bao gồm: E. tenella, E. maxima, […]
27
Th6
Th6
1. Tổng quan về vai trò miễn dịch của ruột trong cơ thể gia cầm Ruột là một cơ quan có cấu trúc phức tạp, đóng vai trò chính trong việc hấp thu chất dinh dưỡng và nước, với các vùng có đặc điểm sinh lý và cấu trúc khác nhau chuyên biệt cho các […]
27
Th6
Th6
Bộ Y tế Campuchia xác nhận một trường hợp tử vong mới do cúm gia cầm H5N1 tại tỉnh Svay Chrum, khu vực đông nam Campuchia. Nạn nhân là một người đàn ông 52 tuổi, được ghi nhận đã tiếp xúc trực tiếp với gà bệnh và gà chết, và đã tử vong vào ngày […]
26
Th6
Th6
Nguồn cung trứng khu vực Baltic tiếp tục chịu áp lực lớn do hậu quả từ các đợt bùng phát cúm gia cầm nghiêm trọng tại Lithuania và Ba Lan, khiến giá bán buôn leo thang, đe dọa đẩy giá bán lẻ tăng mạnh trong thời gian tới. Giá bán buôn tăng nhanh, giá bán […]