1. Giới thiệu về vai trò của protein Protein là một trong những đại phân tử sinh học thiết yếu nhất của sự sống. Trong cơ thể gia cầm, protein không chỉ là “vật liệu xây dựng” cho tế bào, mô và cơ quan mà còn là thành phần tham gia trực tiếp vào hàng […]
Lưu trữ của tác giả: admin2
Tin tức-Sự kiện
30 năm Ngày Trứng Thế giới: Ngành trứng Việt Nam trước cơ hội tăng trưởng mới
Sau ba thập kỷ, quy mô ngành trứng thế giới đã tăng hơn gấp đôi. [...]
Tiếp tục đọc
12
Th10
Th10
Tài liệu nghiên cứu
Miễn dịch đối với Mycoplasma gallisepticum ở gà: từ đáp ứng tại niêm mạc khí quản đến bảo hộ sau vaccine
Mycoplasma gallisepticum (MG) là một trong những tác nhân hô hấp quan trọng ở gia [...]
Tiếp tục đọc
05
Th10
Th10
Chưa phân loại Gia cầm việt nam
Nhiều doanh nghiệp tiếp tục tăng giá cám: Người nuôi gà chịu thêm bao nhiêu chi phí?
Giá gà công nghiệp vẫn ở vùng thấp trong khi nhiều doanh nghiệp thức ăn [...]
Tiếp tục đọc
23
Th9
Th9
Gia cầm thế giới
Philippines dự kiến nhập 780.000 tấn thịt gà năm 2027, tăng gần 15%
Nhu cầu từ ngành chế biến thực phẩm và dịch vụ ăn uống được dự [...]
Tiếp tục đọc
23
Th9
Th9
Tài liệu chăn nuôi
Nhiệt độ cảm nhận ở gà thịt: Vì sao cùng 30°C nhưng đàn gà phản ứng khác nhau?
Trong chuồng gà, nhiệt kế báo 30°C. Con số này cho biết nhiệt độ không [...]
Tiếp tục đọc
21
Th9
Th9
01
Th10
Th10
Trong bối cảnh thị trường gia cầm toàn cầu đang có sự tái cấu trúc mạnh mẽ sau đại dịch, Thái Lan đã nổi lên như một trong những quốc gia dẫn đầu châu Á về xuất khẩu thịt gà giá trị gia tăng. Theo số liệu từ Bộ Thương mại Thái Lan, xuất khẩu […]
30
Th9
Th9
azil vừa ghi dấu một bước tiến quan trọng trong chiến lược mở rộng thị trường xuất khẩu khi chính thức được Azerbaijan cho phép nhập khẩu các sản phẩm thịt gia cầm và thịt heo đã qua xử lý nhiệt. Thông báo được công bố bởi Hiệp hội Protein Động vật Brazil (ABPA) sau […]
28
Th9
Th9
Ở gia cầm, mô mỡ không chỉ là kho dự trữ năng lượng dưới dạng triacylglycerol (TAG) mà còn là cơ quan nội tiết điều biến tăng trưởng, chuyển hoá, miễn dịch và sinh sản. Gan là trung tâm tân tạo acid béo de novo, trong khi mô mỡ đảm nhiệm tái este hoá và […]
26
Th9
Th9
Đà điểu (Struthio camelus) là loài chim lớn có hệ miễn dịch mạnh mẽ và phát triển sớm. Giống như các loài chim khác, đà điểu chỉ biểu hiện ba lớp globulin miễn dịch là IgM, IgA và IgY, không có IgD hay chuỗi nhẹ. Kháng thể IgY ở đà điểu được tổng hợp ở […]
25
Th9
Th9
1. Giới thiệu chung Carbohydrate là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng cơ bản, cùng với protein và lipid, đóng vai trò không thể thiếu trong mọi quá trình sống của động vật. Đối với gia cầm nói chung và gà nói riêng, carbohydrate không chỉ là nguồn năng lượng chính yếu duy trì […]
25
Th9
Th9
1. Tóm tắt Sự hình thành sớm và cân bằng của hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò then chốt trong quá trình phát triển miễn dịch, hấp thu dinh dưỡng và hiệu suất tăng trưởng của gia cầm. Tuy nhiên, trong điều kiện chăn nuôi công nghiệp hiện nay, việc ấp nhân tạo […]
24
Th9
Th9
Sức khỏe xương của gia cầm chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm di truyền, dinh dưỡng, chuyển hóa, nhiễm trùng và điều kiện chuồng trại. Trong chăn nuôi thương mại, các bệnh lý xương thường gặp chủ yếu liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng, nhiễm trùng, kém hấp thu, ít vận […]
24
Th9
Th9
Ba Lan vừa báo cáo một ổ dịch cúm gia cầm độc lực cao H5N1 tại hai trang trại ở thị trấn Susz, miền Bắc nước này, theo thông tin từ Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH) ngày 22/9/2025. Ổ dịch tại trang trại ngỗng và gà tây Theo báo cáo của nhà chức […]
24
Th9
Th9
Philippines dự kiến sản lượng thịt gà năm 2026 sẽ đạt 1,81 triệu tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, nhờ ba yếu tố chính: triển khai thương mại vaccine cúm gia cầm H5N1 (Volvac B.E.S.T.), nâng cao an toàn sinh học tại trang trại, và cải thiện hiệu quả kinh tế trong […]