Lưu trữ Danh mục: Tài liệu học tập

Trong lĩnh vực miễn dịch học gia cầm, thời điểm tiêm vaccine được xem là một trong những yếu tố quyết định hiệu quả bảo hộ của chương trình tiêm phòng. Một trong những rủi ro thường gặp là việc kháng thể mẹ (maternal antibody) truyền sang gà con chưa giảm xuống mức đủ thấp, […]

Hệ nội tiết của gia cầm gồm các tuyến tiết hormon chủ yếu không có ống dẫn, phát tán hormon vào máu để điều hoà các hoạt động sinh lý trong cơ thể. Ở gia cầm, các tuyến chính gồm tuyến yên (tuyến thùy), vùng hạ đồi (điều khiển bằng các yếu tố phóng thích), […]

1. Cấu tạo giải phẫu học Hệ sinh sản gia cầm mái gồm buồng trứng và ống dẫn trứng đơn độc bên trái. Buồng trứng (gà, vịt mái) chứa hàng ngàn noãn (từ vài nghìn đến chục nghìn noãn phôi) phân cấp kích thước theo thứ tự (tuyến noãn A, B, C…) và chỉ có […]

Dạ dày gia cầm gồm hai ngăn riêng biệt: dạ dày tuyến (proventriculus) phía trước và mề (ventriculus hoặc gizzard) phía sau. Dạ dày tuyến là phần tiết dịch vị – tương tự “dạ dày thật” ở động vật có vú – có niêm mạc dày, nhiều tuyến sản xuất HCl và pepsinogen. Niêm mạc […]

1. Giới thiệu Hệ miễn dịch là một trong những yếu tố sống còn giúp gia cầm chống lại các mầm bệnh vi sinh vật, ký sinh trùng và các yếu tố gây stress môi trường. Trong đó, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt, không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà […]

1. Giới thiệu về bệnh ORT Bệnh Ornithobacteriosis, thường gọi tắt là bệnh ORT, là một bệnh truyền nhiễm đường hô hấp trên gia cầm do vi khuẩn Ornithobacterium rhinotracheale (ORT) gây ra. Bệnh xuất hiện chủ yếu trên gà và gà tây, gây các triệu chứng hô hấp từ nhẹ đến nặng và có […]

Hệ hô hấp của gà có thiết kế đặc biệt giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi oxy, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Không giống như động vật có vú, gà không có cơ hoành, phổi không giãn nở mà sử dụng hệ thống túi khí để duy trì […]

Cấu trúc giải phẫu của thận gia cầm và loài chim: Thận của gia cầm và loài chim gồm một cặp nằm áp sát vào mặt lưng của xương cùng (synsacrum) và thông với huyệt (urodeum của cloaca) qua hai niệu quản. Đặc biệt, gia cầm không có bàng quang; cloaca có thể đóng vai […]

Lách là một trong những cơ quan quan trọng của hệ miễn dịch gia cầm, đóng vai trò trong quá trình đáp ứng miễn dịch và lọc máu. Khác với động vật có vú, lách của gia cầm không có chức năng lưu trữ máu mà chỉ tập trung vào vai trò miễn dịch. Ngay […]

1. Sinh lý đường tiêu hóa ở gia cầm Đường tiêu hóa của gia cầm đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi thức ăn đã tiêu thụ thành các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển, duy trì sức khỏe và sinh sản. Thức ăn được phân giải trong cơ thể […]