Sản lượng thịt gia cầm của Trung Quốc tăng vượt kỳ vọng trong những tháng đầu năm 2026, khiến Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) điều chỉnh tăng dự báo sản lượng thịt gà của nước này cho cả năm. Nguồn cung dồi dào cũng đang tạo áp lực giảm giá trên thị trường nội địa.
Theo báo cáo mới nhất của USDA Foreign Agricultural Service (FAS), sản lượng thịt gà của Trung Quốc năm 2026 được dự báo sẽ cao hơn so với ước tính trước đó, nhờ tốc độ mở rộng sản xuất nhanh trong quý I.
Số liệu từ Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc (NBS) cho thấy trong quý I/2026, sản lượng thịt gia cầm đạt 7,01 triệu tấn, tăng 9,3% so với cùng kỳ năm trước. Đồng thời, số lượng gia cầm xuất chuồng cũng tăng 7,5%, phản ánh đà mở rộng mạnh của ngành chăn nuôi gia cầm tại nước này.
USDA nhận định mức tăng trưởng này chủ yếu đến từ ba yếu tố chính:
-
- Các doanh nghiệp chăn nuôi tích hợp quy mô lớn tiếp tục mở rộng sản xuất.
- Nhiều cơ sở và dây chuyền mới được đưa vào vận hành, gia tăng công suất chế biến.
- Xuất khẩu thịt gia cầm tăng trưởng tích cực, tạo thêm động lực cho sản xuất.
Nguồn cung tăng nhanh đã kéo giá thịt gà tại Trung Quốc giảm trong năm 2026. Bên cạnh đó, giá thịt heo cũng đang ở mức thấp, làm gia tăng áp lực cạnh tranh đối với thịt gà do thịt heo vẫn là nguồn protein động vật được tiêu thụ nhiều nhất tại Trung Quốc.
Theo USDA, xu hướng này cho thấy ngành gia cầm Trung Quốc đang bước vào giai đoạn tăng trưởng dựa trên quy mô sản xuất công nghiệp, tự động hóa và tích hợp chuỗi giá trị. Việc mở rộng năng lực của các tập đoàn chăn nuôi lớn không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.
Đối với thị trường quốc tế, việc Trung Quốc tiếp tục gia tăng sản lượng có thể làm giảm nhu cầu nhập khẩu thịt gà trong thời gian tới, đồng thời tạo thêm áp lực cạnh tranh về giá đối với các quốc gia xuất khẩu lớn như Brazil, Hoa Kỳ và Thái Lan.
Nguồn tham khảo: USDA Foreign Agricultural Service (2026). China: Poultry and Products Semi-Annual.
