Thái Lan: Giá trứng tăng gây áp lực lên người tiêu dùng và tiểu thương

Tình trạng nắng nóng kéo dài tại Thái Lan đang tác động đáng kể đến ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là sản xuất trứng gà. Theo báo cáo từ Cục Thương mại Nội địa Thái Lan (Department of Internal Trade – DIT), nhiệt độ cao khiến sản lượng trứng giảm và kích thước trứng nhỏ hơn, gây ra đợt tăng giá ảnh hưởng đến cả người tiêu dùng lẫn các tiểu thương tại nhiều tỉnh như Nakhon Ratchasima, Buri Ram và Phitsanulok. Ông Wittayakorn Maneenetr, Tổng cục trưởng DIT, cho biết nắng nóng cực đoan khiến gà mái giảm đẻ, đồng thời các trang trại phải tăng cường sử dụng hệ thống làm mát, dẫn đến chi phí điện và nước tăng cao. Tất cả những yếu tố này cộng lại tạo nên sức ép đáng kể lên giá trứng tại trại và thị trường bán lẻ. Từ ngày 17/4, giá trứng tại trại được điều chỉnh tăng 6 baht cho mỗi vỉ 30 quả (tương đương 20 satang mỗi quả). Điều này dẫn đến giá trứng bán lẻ tại các chợ truyền thống tăng thêm 9–15 baht/vỉ, tùy theo khu vực và kích cỡ trứng. Nguồn cung ổn định nhưng giá cả leo thang Mặc dù giá tăng, ông Wittayakorn khẳng định không có nguy cơ thiếu hụt nguồn cung. Hiện tại, Thái Lan sản xuất khoảng 44,52 triệu quả trứng mỗi ngày, trong khi mức tiêu thụ nội địa là 43,3 triệu quả/ngày – đủ để đảm bảo nhu cầu trong nước. Chính phủ đã triển khai chương trình “Cờ Xanh Di Động” để cung cấp trứng với giá ưu đãi tại một số khu vực, nhằm hỗ trợ người tiêu dùng trong bối cảnh vật giá leo thang. Tiểu thương và nhà hàng chịu áp lực kép Sự tăng giá không chỉ ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà còn đặt các nhà bán lẻ và chủ quán ăn vào tình thế khó khăn. Tại Buri Ram, các tiểu thương cho biết chi phí đầu vào đã tăng khoảng 20%, buộc họ phải gồng gánh thêm chi phí mà không thể điều chỉnh giá bán ngay lập tức. Tương tự, các nhà hàng sử dụng trứng trong thực đơn – như món trứng chiên hay trứng ốp la – cũng đang đối mặt với bài toán giữ giá bán để duy trì khách hàng trong khi chi phí nguyên liệu leo thang. “Khách của tôi đang gặp khó khăn tài chính, nên tôi không thể tăng giá lúc này,” một chủ quán ăn ở Nakhon Ratchasima chia sẻ. Tại Phitsanulok, giá trứng bán lẻ đã chạm mức 3,6–4,8 baht/quả, tùy theo kích cỡ. Một số cửa hàng vẫn đang cố giữ giá để hỗ trợ người mua, nhưng cho biết có thể buộc phải tăng giá khi nhập hàng mới từ các trại. Kêu gọi chính phủ vào cuộc Trong bối cảnh chi phí đầu vào, đặc biệt là nguyên liệu và nhiên liệu tăng mạnh, nhiều tiểu thương đang kiến nghị chính phủ có biện pháp hỗ trợ để giảm gánh nặng cho cả người bán và người tiêu dùng. Theo một thương nhân tại Phitsanulok, biến động giá do chi phí năng lượng và nguyên liệu đầu vào là mối lo thường trực đối với người kinh doanh nhỏ lẻ. Theo Bankok Post