NĂNG LƯỢNG TÁI TẠO – GIẢI PHÁP BỀN VỮNG CHO NGÀNH CHĂN NUÔI GIA CẦM?

Việc ứng dụng năng lượng tái tạo vào chăn nuôi gia cầm ngày càng trở thành xu hướng tất yếu nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và hướng đến phát triển bền vững. Một mô hình tiêu biểu tại Vương quốc Anh đã chứng minh rằng năng lượng mặt trời không chỉ giúp giảm hóa đơn tiền điện mà còn cải thiện phúc lợi động vật.

Tích hợp năng lượng mặt trời trong chăn nuôi gia cầm

  • Tại Cumbria, The Lakes Free Range Egg Co, một doanh nghiệp chuyên sản xuất trứng hữu cơ và trứng thả vườn quy mô lớn, đã tiên phong kết hợp năng lượng mặt trời vào hoạt động chăn nuôi. Với 150 mẫu Anh (khoảng 60 ha) và khoảng 90.000 con gà, công ty đã triển khai hệ thống năng lượng mặt trời ngay từ giai đoạn mở rộng nhằm tối ưu hóa chi phí vận hành và cắt giảm khí thải.
  • Theo ông David Brass, Giám đốc điều hành công ty, việc sử dụng các tấm pin mặt trời không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn hỗ trợ cải thiện môi trường sống cho đàn gà. Do đó, doanh nghiệp đã tích cực đầu tư vào việc lắp đặt pin năng lượng mặt trời trên mái các chuồng nuôi và trong các khu vực chăn thả.

Ứng dụng linh hoạt: Trên mái và ngoài đồng

  • Bước đầu tiên, công ty triển khai hệ thống pin mặt trời trên mái chuồng trại với công suất khoảng 50kW, sau đó tăng gấp đôi trong vài năm. Khi diện tích mái đã được sử dụng tối đa, doanh nghiệp tiếp tục lắp đặt các tấm pin ngoài cánh đồng, nâng cao ít nhất 1 mét so với mặt đất với góc nghiêng 35 độ để đảm bảo hiệu suất hấp thụ năng lượng.
  • Điều đáng chú ý là đàn gà rất thích khu vực có tấm pin mặt trời, do chúng cung cấp bóng râm và tạo cảm giác an toàn. Theo ông David Brass:
“Gà không thích không gian mở vì có nhiều loài săn mồi như diều hâu hay cáo. Các tấm pin tạo ra nơi trú ẩn lý tưởng, giúp chúng di chuyển xa hơn ra cánh đồng mà không lo bị đe dọa.”
  • Ngoài việc tạo điều kiện thuận lợi cho gà, công ty còn tận dụng đất đa mục đích bằng cách cho thuê cánh đồng có lắp đặt pin mặt trời để đàn cừu Texel chăn thả nhẹ nhàng vào mùa xuân. Vào mùa hè, khu vực này được để tự nhiên cho hoa dại phát triển trước khi đàn cừu quay lại vào tháng 8.

Hiệu quả kinh tế và vận hành năng lượng

  • Hiện tại, hệ thống pin mặt trời tại trang trại chiếm khoảng 1 ha, một con số không đáng kể so với tổng diện tích đất canh tác. Hầu hết lượng điện tạo ra được sử dụng ngay trong quá trình vận hành chuồng trại và cơ sở đóng gói trứng. Ngoài ra, công ty còn trang bị bộ pin lưu trữ dung lượng 0,75 MW, giúp sử dụng điện vào buổi tối và trong các thời điểm thiếu nắng.
Ông David Brass nhấn mạnh rằng:

“Mục tiêu chính của chúng tôi là tự chủ về năng lượng, không phải bán điện dư thừa. Hiện tại, mức giá thu mua từ lưới điện không mang lại nhiều lợi nhuận, do đó chúng tôi ưu tiên sử dụng nội bộ.”

Tuy nhiên, ông cũng lưu ý rằng, nếu một doanh nghiệp muốn đầu tư vào trang trại năng lượng mặt trời quy mô lớn để bán điện thương mại, họ có thể gặp phải các rào cản về cấp phép và sự phản đối từ cộng đồng địa phương.

Thách thức trong việc ứng dụng năng lượng mặt trời vào chăn nuôi

  • Mặc dù mô hình chăn nuôi kết hợp năng lượng mặt trời mang lại nhiều lợi ích, nhưng nó cũng gặp phải một số rào cản nhất định. Ông David cho biết, có những khu vực tại Lake District đã nộp đơn xin cấp phép cho trang trại điện mặt trời rộng 15 mẫu Anh, nhưng vấp phải phản đối mạnh mẽ từ cư dân địa phương, mặc dù hệ thống này được thiết kế với hàng rào bảo vệ, đảm bảo mỹ quan.
  • Một vấn đề khác là hiện tại, Cơ quan Y tế Động thực vật (APHA) vẫn chưa tính các khu vực có tấm pin mặt trời vào diện tích chăn thả hợp lệ trong tính toán mật độ nuôi. Điều này khiến các trang trại chưa thể tận dụng tối đa lợi ích từ mô hình này, mặc dù thực tế đã chứng minh rằng gà rất thích sử dụng các khu vực có bóng râm từ pin mặt trời.

Tương lai của năng lượng tái tạo trong chăn nuôi

  • Dù còn nhiều thách thức, ông David Brass tin rằng mô hình này sẽ là giải pháp phù hợp cho các trang trại thân thiện với môi trường, đặc biệt là đối với:
  • Gà thả vườn và cừu: Các tấm pin tạo bóng râm và không ảnh hưởng đến thói quen ăn uống, di chuyển của động vật.
  • Các trang trại trồng trọt: Nếu được quy hoạch hợp lý, năng lượng mặt trời vẫn có thể kết hợp với một số hệ thống canh tác nông nghiệp mà không gây cản trở cho máy móc.
  • Nhìn chung, việc kết hợp chăn nuôi gia cầm với năng lượng tái tạo không chỉ giúp tiết kiệm chi phí vận hành mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao phúc lợi động vật và tối ưu hóa sử dụng đất. Đây có thể là xu hướng tất yếu trong tương lai của ngành chăn nuôi hiện đại.
(Theo Poultry Word)

Để lại một bình luận