Từ năm 2023, phân loại giới tính in-ovo đã trở thành quy định bắt buộc tại Pháp, nhằm chấm dứt tình trạng tiêu hủy hàng loạt gà trống con ngay sau khi nở. Tuy nhiên, một tranh chấp lớn về phân bổ chi phí thực hiện công nghệ này đã bùng phát, với con số lên đến 40-50 triệu euro mỗi năm. Các nhà sản xuất trứng hiện đang cáo buộc các chuỗi siêu thị không tuân thủ thỏa thuận ban đầu và tuyên bố có thể ngừng cung cấp trứng nếu vấn đề không được giải quyết.
Chi phí phân loại giới tính in-ovo trở thành gánh nặng
Năm 2023, một thỏa thuận giữa các nhà sản xuất trứng, nhà phân phối và nhà bán lẻ đã được ký kết, cho phép cộng thêm 59 cent trên mỗi 100 quả trứng vào giá bán nhằm hỗ trợ chi phí đầu tư vào công nghệ phân loại giới tính in-ovo. Tuy nhiên, thỏa thuận này chỉ có hiệu lực tạm thời và hết hạn vào ngày 28/02/2025, khiến ngành chăn nuôi trứng tại Pháp đứng trước nguy cơ phải tự chi trả toàn bộ chi phí nếu không có thỏa thuận mới.
Bế tắc trong đàm phán
Dù đã diễn ra nhiều tháng thương lượng, đến nay vẫn không có dấu hiệu về một thỏa thuận mới. Các siêu thị muốn mở rộng đối tượng đóng góp tài chính để bao gồm cả các nhà bán buôn trứng, nhưng sự bất đồng giữa các bên khiến vấn đề không thể đi đến thống nhất.
CNPO – tổ chức liên ngành ngành trứng Pháp bày tỏ sự bức xúc:
- “Các siêu thị lớn đang trì hoãn các cuộc thảo luận, khiến toàn bộ gánh nặng chi phí đè lên vai nhà sản xuất.”
- Sự căng thẳng leo thang khi các siêu thị từ chối tham gia một cuộc họp do Bộ Nông nghiệp Pháp triệu tập, vốn được tổ chức nhằm tháo gỡ bế tắc và tìm ra giải pháp phù hợp.
Nguy cơ gián đoạn nguồn cung trứng tại Pháp
- Trước thái độ từ chối đàm phán của các siêu thị, Liên đoàn các nhà sản xuất gia cầm (CFA) lên tiếng mạnh mẽ:
- “Nhiều lần trước đây, một thỏa thuận gần như đạt được, nhưng các siêu thị lại bất ngờ rút lui vào phút chót. Hiện họ đã cho thấy rõ quan điểm thực sự: phớt lờ chính phủ và không tôn trọng các nhà sản xuất trứng.”
CFA khẳng định lập trường cứng rắn:
- “Không thể chấp nhận việc các nhà sản xuất trứng phải tự gánh toàn bộ chi phí cho một quy định bắt buộc. Nếu tình trạng này tiếp diễn, chúng tôi sẽ ngừng cung cấp trứng cho bất kỳ siêu thị nào tiếp tục gây cản trở. Chúng tôi hoàn toàn có thể xuất khẩu trứng sang Hoa Kỳ, nơi đang thiếu hụt nghiêm trọng do dịch cúm gia cầm.”
- Với tình hình hiện tại, nếu không đạt được thỏa thuận, nguồn cung trứng tại Pháp có thể bị gián đoạn trong thời gian tới. VietPoultry sẽ tiếp tục cập nhật diễn biến vụ việc trong các số tiếp theo.
(Theo Poultry Word)
